お待たせしました!大人気商品”鴨ロースト”と”鶏皮サラミ”の再販開始です!
3月の中旬に販売した「鴨ローストセット」と「鶏皮サラミセット」。 再販しました!というお知らせ。 ちなみに、はなぶさ旅館の大人気商品”ノーマル鶏皮サラミ”の販売もします!
静岡県の伊豆長岡にある温泉旅館「富嶽はなぶさ」の3代目はなのブログ。板前、ソムリエ、経営、広報など4束のわらじで日々奮闘中。
3月の中旬に販売した「鴨ローストセット」と「鶏皮サラミセット」。 再販しました!というお知らせ。 ちなみに、はなぶさ旅館の大人気商品”ノーマル鶏皮サラミ”の販売もします!
先日販売して速攻で完売した、はなぶさ旅館オリジナル商品”鴨ローストセット”と”鶏皮サラミセット”。 多くの方がSNSに感想を投稿してくれているのでご紹介。 僕の味覚が全国へ届いて嬉しいです!
鴨ローストの販売を、本日3月15日の19時より開始しました。 同時販売した鶏皮サラミはもう売り切れました。鴨ローストもあと少しだけ。 今回は、超絶ステマブログです。鴨ローストのリンク多めです。
3月15日の19時から、はなぶさ旅館オリジナル商品「鴨ロースト」のweb販売を開始します。 今回のブログは、販売の詳細などを書いております。 購入希望の方は、是非ご拝読くださいませ。
和食では定番の黄身酢に林檎を入れると美味しくなる。と、京都で勉強したので、早速はなぶさ旅館でも献立に入れてみました。 料理って、どこかで食べた「美味しい」を参考にする事で、自分のオリジナルになるのです。 という風に、パクった言い訳をしているブログです。
はなぶさ旅館、3月の献立に入っている「公魚(ワカサギ)甘露煮」 今回は、甘露煮の作り方をご紹介。 ”継ぎ足し”の汁が重要です。
鶏皮サラミの新作、”ニンニク味”と”生姜味”の販売が決定。 3月15日にweb販売します。 両方とも良い味していますので、擬人化してみました。総じて何言っているか分からないブログです。
「鴨はしっとり柔らかく」が大事。 と言うことで、今回は鴨の火入れ方法についてご紹介。 3月15日に鴨ローストを販売することについても書いてます。
京都の祇園にある料理屋「匠 奥村」 フレンチと和食を融合させたお店で、非常に楽しめるお店です。とても勉強になったのでご紹介。 京都へ行った際には是非。
河津桜の酵母と、静岡のお米「誉富士」で仕込んだ純米酒”喜平”を”、はなぶさ旅館”で仕入れました。 これからの季節にピッタリの1本!6本限定です。 酸味が良い感じで、まるで白ワインの様な味わい。良い感じです。