富嶽はなぶさに来たら食べてもらいたい一品。山葵ご飯”伊豆まぶし”

富嶽はなぶさの名物、山葵ご飯をアレンジした”伊豆まぶし” 僕が考案して、2年ほど前から献立に入れた料理です。 (伊豆まぶしの説明や、食べ方は後述します) 最近、伊豆まぶしを「伊豆長岡の名物」へとするべく、動き始めました。 … 続きを読む 富嶽はなぶさに来たら食べてもらいたい一品。山葵ご飯”伊豆まぶし”