桜ワイン会
毎年桜の咲く季節に開催する「桜ワイン会」 今年も開催する運びとなりました。
今年で4回目。もう4年も経つのかとビックリしております。（そりゃ歳もとるはずだわって・・）
4年前に始めたキッカケは「面白そうだから」
4年間ずっと同じ気持ちです。面白そうじゃん！って。
ワイン会の遍歴はこちらのブログを→好きなことを続けていくと人が集まってくる。僕の好きはワイン会。ってか飲み会。
昨年の秋に開催した「伊豆長岡御膳とワインのマリアージュ」の会も大好評でした。この回は「音楽」の要素も入れて、募集人数も少なくして、一体感のある会になりましたね。ほんと楽しかった。
その時の模様はこちらを→酒とワインと肴と音楽
毎回、参加者の皆さんと素敵な空間が出来上がるそんな会です。
今回の桜ワイン会のテーマは
「3人の料理長が作る料理とソムリエが選ぶ春のワインのマリアージュ」
伊豆長岡温泉の旅館「小松家 八の坊」「福狸亭 小川家」「陶芸の宿はなぶさ」3軒の料理長が、この日の為だけに1つの御膳を作ります。
つまり、それだけでスペシャルなのです。
年齢・職歴・調理師会・施設の枠を超えて、板前が同じ御膳を作ることは本当に稀です。僕らのワガママに付き合ってもらっています。笑 もちろん僕も「はなぶさ旅館の板前」として献立を考えて料理を作ります。板前+ソムリエの僕だから出来る献立を考えます。
そしてそんな御膳に合わせるのは、「桜ワインアワード」という「女性が選ぶワイン」で賞を受賞したワイン達。僕のソムリエの師匠・三島田町の酒屋さん「丸見屋」の青木先生に選んでいただきます。青木先生は、桜ワインアワードの審査員でもあります。年間350本ワインを飲む飲兵衛先生のセレクトは間違いないです。
もちろん、マリアージュを考えるため試食も行います。そう、気合いの入れ方が違うのです。
開催場所は伊豆長岡の源氏山山頂。山頂といっても車で登って行けるのでご安心を。伊豆長岡駅から送迎いたします。源氏山山頂は隠れたお花見のスポット。一面に満開に咲く桜は圧巻です。
＊雨が降った場合は「はなぶさ旅館」宴会場にて開催いたします。
桜ワイン会は、他のワイン会に比べ参加費をお安く設定しています。これは、「ワイン会を手軽に知っていただきたい」との思いがあるから。
ですので、一度もワイン会に行った事ない方に是非来ていただきたいです。
詳細
【桜ワイン会詳細】
日時 4月8日（日）12時～14時まで（2時間）
場所 源氏山公園（伊豆長岡）
料金 6,000円（お食事・ワイン代・送迎込み）
定員 30名（完全先着順）
送迎 伊豆長岡駅/11時30分 小松家八の坊前/11時40分
＊雨天の場合は「陶芸の宿はなぶさ」にて開催いたします
【お申し込み方法】
Tel 055-948-1301 （八の坊 望月）
Fax 055-947-1718（陶芸の宿 はなぶさ）
＊Facebookページにてイベントページがございますので、そちらの参加ボタンで参加表明していただいても構いません。イベントページはこちら→長盛隊「桜ワイン会」
＊キャンセルは前日まででお願いします。当日キャンセルは100％のキャンセル料を頂戴します。
桜ワイン会限定 特別宿泊プラン
4月8日の桜ワイン会だけの特別プランもご用意いたしました。
流れとしては
当日のワイン会前に荷物を旅館に預ける→お昼は「桜ワイン会」→チェックイン→お風呂・お部屋でゆっくり→ご夕食（少量会席）→就寝→ご朝食→11時までにチェックアウト
という流れ。
え？最高じゃないですか？最高の休日じゃないですか？
ワイン飲んで、温泉入って、ゆっくりする。
想像してください・・
最高じゃないですか？
そんな最高のプランはこちらから→桜ワイン会宿泊プラン
このプランは公式HP限定のプランです。公式HPからご予約ください。
さあ、ワイン好きの皆様！集まれー！
