東京から1時間で来れる観光地「伊豆」。
その利便性から、多くの観光客が伊豆へ訪れます。
さて、観光をする際に欠かせないのが「グルメ」ですよね。
子供の頃は、何のこっちゃと思っていましたが、大人になるとグルメの大切さは外せない。
むしろ、”グルメを楽しみに旅行に行っている”と言っても過言ではないのかと。むしろね。
僕の場合は、確実に「観光地<グルメ」
「ここのコレが食べたい!」
から、旅程決めが始まります。
今回は、そんなデブ・・じゃなくてグルメの方に、伊豆長岡のオススメランチ情報を一つ。
伊豆長岡駅近くの蕎麦屋・「橘」の蕎麦が超絶美味しいので、個人的”激推しポイント”4つと共にご紹介。
【そば処 橘】
場所:〒410-2113 静岡県伊豆の国市中315-2(GoogleMapはコチラ)
営業時間:火曜〜日曜日 11時30分〜14時 18時〜21時30分(月曜定休日)
駐車場:有り(店前と店横もOK)
電話番号:055-949-9057
web:食べログ「橘」 観光協会HP「そば処 橘」
目次
伊豆長岡の蕎麦屋・橘
伊豆が世界に誇る遺産「韮山反射炉」。世界文化遺産です。
反射炉は、伊豆長岡駅から歩いて20分くらいの場所にある人気の観光地。
子供のころはつまらない場所だと思っていましたが、今は資料館などが整備され、見ごたえもあります。
伊豆長岡駅から韮山反射炉への道中は、飲食店も沢山あり観光客の方々は「どこに入ったら良いのか」と悩むかと。
ですので僕は、”伊豆長岡駅ー韮山反射炉”の道中にある蕎麦屋「橘」をオススメしたいと思います。
蕎麦屋橘は、
- 蕎麦は当然美味しい
- 天ぷらの揚げ加減が良く、種類豊富で最高
- 蕎麦湯が濃厚
- 返し(蕎麦つゆ)の味が良い
つまり、行かない理由が見当たらないのです。
おすすめポイント
【蕎麦は当然美味しい】
蕎麦はニ八蕎麦で、のど越しが良いです。
そば粉の香りがしっかり感じられる蕎麦は、思いっきりすすると鼻から蕎麦の香りが抜けていきます。
僕のいった日は、北海道の蕎麦粉。その時で美味しい蕎麦粉を仕入れているようで、その日の分だけ手打ちにしているそう。
メニューの説明から、こだわりがビンビン感じ取れます。
良い蕎麦屋の基本中の基本、「蕎麦が美味しい」はクリア。
【天ぷらの揚げ加減が良く、種類豊富で最高】
橘のメニューで特徴的なのが、”天ぷらの種類が多い”ということ。
写真を見て分かるように、かなり”天ぷら推し”なのです。
〇〇丼セットにだって、天ぷらを付けられるという。
- 桜えびのかき揚げ
- きすの天ぷら
- 舞茸の天ぷら
- 穴子天ぷら
- 大海老天ぷら
- 湯葉と野菜の天ぷら
などなど、むしろ天ぷらじゃないメニューの方が少ないのでは?と思うくらいに。
で、肝心の天ぷらのお味はというと・・もちろん美味。
カラッと揚げてあるので、最後まで美味しく食べられます。
種類も豊富なので、好きな天ぷらを注文できるのもGood。
蕎麦のアクセントとなって、食欲が増します。
個人的には、絶対注文してもらいたい逸品です。
【蕎麦湯が濃厚】
個人的には一番のポイント「蕎麦湯」。
橘の蕎麦湯は、トロッと濃厚なのです。
多めの湯で蕎麦を茹でるお店が多く、蕎麦湯がサラッとしているのですが、橘はトロッと。
食べ終わった汁に入れると、味わい深いものになって最高。
締めに飲むと、心の奥底まで満足感が溢れかえります。
【返し(蕎麦つゆ)の味が良い 】
蕎麦つゆに使われている”かえし”にも、こだわりがありそう。
かえしとは、蕎麦つゆの味の元で、砂糖・醤油・味醂などで作られていて、かえしを出汁で割ったものが蕎麦つゆになります。
基本的に、継ぎ足し継ぎ足しで仕込む”かえし”。
その為、継ぎ足しにより”かえし”のコクが変わってきます。
橘の蕎麦つゆには、独特のコクがあり、辛さと甘さのバランスが非常に良いです。
つまり、「美味しい」ということです。
注意ポイント
ここまで、蕎麦屋・橘の良い部分を上げてきました。
ハッキリ言って、行かない理由がないのですが、一応注意点をいくつかと。
【12時頃は混雑が予想されます】
人気店の為、12時頃は大体混雑しています。
天ぷらを注文されるお客様が多いので、回転は遅いです。
ですので、11時半の開店を目指して来店するのがベスト。
【麺は無くなり次第終了】
麺は無くなり次第、店じまいです。
当日打った蕎麦しか提供されない為、仕込み分が無くなったら終わり。
13時を過ぎると、麺が無くなる危険はどんどん迫ってきます。
せめて12時半には着いておきたいかな。
しかしながら、先に書いた通り12時半は混雑が予想されます。
やはり、お早めの来店がオススメ。
橘の蕎麦を食べて反射炉へGO!
総じて、すごく良い蕎麦屋です。
お値段は、安くもなく高くもなく。いたって普通のお値段。
しかし、食べてみるとお値段以上の価値はあるのかなぁと、個人的には感じています。
駐車場は店の目の前にあるので、そちらに停められます。満車でも、横の空き地に停められます。
お酒も置いてありますので、蕎麦とビールを飲んでほろ酔いで反射炉観光をするのもアリです!
さぁ、蕎麦屋「橘」へGO!
はなぶさ旅館からもほど近いです!
【そば処 橘】
場所:〒410-2113 静岡県伊豆の国市中315-2(GoogleMapはコチラ)
営業時間:火曜〜日曜日 11時30分〜14時 18時〜21時30分(月曜定休日)
駐車場:有り(店前と店横もOK)
電話番号:055-949-9057
web:食べログ「橘」 観光協会HP「そば処 橘」
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