地元を活性化しようと若手で結成した「伊豆長岡温泉盛り上げ隊」、通称・長盛隊が毎年2回開催している”ワイン会”。
今年の秋のワイン会は、はなぶさ旅館主催でやる事にしました。
いつもとは違う会席料理というスタイルで。
はなぶさ旅館調理場の本気、是非お楽しみください。
ワイン会
ワイン会は、これで8回目ぐらいの開催になるのでしょうかね。
初めて開催したお花見を見ながらのワイン会「桜ワイン会」から、もう4年ぐらい経ちました。
今年の桜ワイン会のブログは↓
どんどん進化していくワイン会。芸者を呼んでみたり、中伊豆ワイナリーの生産者さんをお呼びしたり。
何が面白いかな？を考えて開催してきました。
過去のワイン会のブログはコチラ（どんな感じか分かりますよ）→ワイン会ブログ
ただ、いつも２段のお弁当箱に和食を詰めるというスタイルは変わりませんでした。
しかし今回、初めて会席コースというスタイルでワイン会をやろうと思います。
会席にワインをマリアージュさせるスタイルで。
今日、ワイン会についての話し合いをしましたが、はなぶさ旅館の調理場全員本気ですので！
参加して後悔はさせないように！と息巻いてます。
ご興味のある方は、以下の詳細をご覧ください。
詳細
「和食×ワイン」
板前でソムリエの資格を持つ当館の三代目の私が、和食とワインのマリアージュを愉しんでもらう会を考えました。
ワインに合うような和食。和食に合うようなワイン。それぞれの個性を知っている僕だから出来るワイン会だと思います。
この日だけの献立、この日だけのワイン。是非、お気軽にご参加ください。
夕食だけのご参加、ご宿泊でのご参加、ともに受け付けております。
【はなぶさ旅館ワイン会】
日時）11月29日(木) 18時半～20時半
場所）はなぶさ旅館宴会場
参加費）夕食のみ10,000円 一泊二食18,000円(宿泊プランは誠意作成中)
募集人数）20名まで ＊完全予約制【お申込み方法】
・はなぶさ旅館HPよりご予約(11月11日追記）
はなぶさ旅館 ワイン会宿泊プラン
はなぶさ旅館 ワイン会日帰りプラ・Facebookイベントページは以下から↓
はなぶさ旅館ワイン会Facebookイベントページ
＊参加希望の方は、こちらのイベントページの参加ボタンを押してください。DMを送らせていただきます。【各種お問い合わせ】
- 電話：055-948-1230（はなぶさ旅館）
- FAX：055-947-1718（はなぶさ旅館宛て）
- Mail： info@yadohanabusa.com
ご不明な点、氏名、ご連絡先、参加人数をお知らせください。
【SNSアカウント】
各SNSでのコメント、DMでも受け付けております。
詳細もアップしてまいります。
「宿泊プラン」と「日帰りプラン」が出来ました！はなぶさ旅館HPからも予約できます！（2018 11月11日 更新） 以下のリンクをチェックしてください！
さあ、ワイン好き、和食好き、集まれ！！お待ちしてます！