【2019/3/15販売】鶏皮サラミの”ニンニク味”と”生姜味”を販売します！

2019/3/8 旅館ネタ

何度も何度もブログに書きすぎてて、「またか・・」と思われているかもしれませんが、今日も今日とてこの話題を。

はい、「鶏皮サラミ」です。

もう何本完売したのかな？300本は超えたかな？

初めて販売をした時には想像もしていなかった未来。

ありがとうございます。

多くの人に喜んでもらえるモノを届けられて嬉しいです。

でですね、リピーターの方も多くなってきたので、新しい味にも挑戦してみようかと画策しまして。

  • ニンニク味
  • 生姜味

の2種類を販売してみようかと。セット売りで。

鴨ローストと同時販売の予定です。3月15日予定です。

と言う、結局売り込みブログです。

鶏皮サラミについては以下を↓

【鶏皮サラミ】ご購入者の声をご紹介！在庫も少しだけあります
根強い人気の”鶏皮サラミ”。はなぶさ旅館のオリジナル商品です。 今回は、購入してくれた方々のレビューをご紹介。 沢山の人に喜んでもらえて嬉しいです。
hana3.info
2019-02-04 17:42

盗んだバイクで走り出す系”鶏皮サラミ”

ノーマルの鶏皮サラミは、

  • 鶏皮
  • 塩・胡椒
  • 濃口醤油
  • 味醂
  • 酒

で出来ています。

保存料や化学調味料は、一切排除してあります。

故に安心安全。味わいもブレない直球な味。

オーソドックスな配合なので、擬人化するなら「真面目な高校生」って感じ。

ニンニク味

先日仕込んだ「鶏皮サラミ ニンニク味」は、調味料の配合は似ているのですが、ニンニクをドカンと入れてあります。

焼いた時の香りや味は、ワイルドそのもの。

いつもの鶏皮サラミが、”キツめの香水を付けてライダースを着てワイルドになった”感じ。

言い換えると「盗んだバイクで走り出す系男子」

かな。

男の人は、絶対に好きな味です。

好きじゃない男の人はいません。断言します。

・・嘘です。ニンニク嫌いは好きじゃないはずです。

そして、ビールとの相性は更に良くなったと自負しております。

ビール好きのマストアイテムです！ビール好きカモンっ！

生姜味

一方、白醤油ベースで作る生姜味は、生姜の風味と塩味のバランスが最高。

どちらかと言うと、”洋風な雰囲気”を醸し出しています。

”いつも気になる帰国子女の女の子” という雰囲気。

言い換えると「爽やかな香りのする村上春樹の本とか読んじゃう系女子」って感じ。

どちらかと言うと、女の人が好きな味かなぁ。

オリーブオイルとかかけちゃったら最高かも。

ワインとの相性とか考えたら、無限に楽しいかも。スパークリング片手に、昼間から飲みたくなってしまうかも。

”かも””鴨”うるさいですね。

販売は3月15日

今回は、何故か「鶏皮サラミを擬人化する」という流れを貫いてしまいましたが、ニンニク味も生姜味もそれぞれ美味しく出来たという事は間違い無いです。

ノーマルの鶏皮サラミを買ってくれた方も、まだ鶏皮サラミを食べた事がない方も、絶対に楽しんでもらえます。

鶏皮サラミの新作販売は、3月15日の19時頃を予定。

そう、鴨ローストと同時に販売します。

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「鴨はしっとり柔らかく」が大事。 と言うことで、今回は鴨の火入れ方法についてご紹介。 3月15日に鴨ローストを販売することについても書いてます。
hana3.info
2019-03-02 20:29

仕込みに限界があるので、どちらも数量限定です。

【鶏皮サラミ 新作販売】

日時：3月15日 19時～（予定）

価格：2本1セットで1,900円

web販売（はなぶさ旅館３代目BASEページでの販売を予定）

＊送料は別途かかります　　詳細は、また追記します。